«Traveler’s coffee» 2008 год. Дизайн интерьера кафе Красноярск.
Дизайн интерьера кафе Traveler’s coffee разработан нашим бюро в 2008 году. Особенно ценен отот объект еще и потому, что это в прошлом одна из наших первых работ кафе «Божья коровка» мы работали над этим объектом уже во второй раз. В начале проектирования мы не знали , что это будет
«Traveler’s coffee» и мы проектировали его как пиццерию. Заказчик вел переговоры по покупки франшизы и владелец франшизы американец, живущий в России, в Новосибирске, пожелал лично ознакомиться с готовым дизайном, настраивая заказчика морально, что придется менять дизайн, так как очень редко он встречал «хороший дизайн», а уж тем более, подходящий под его тематику. Ознакомившись с нашим предложением, он не только полностью утвердил дизайн интерьера, но и попросил копию решений, для тиражирования нашего заведения в других городах. Результат работы почти 10 летней давности перед вами и он в этом дизайне успешно работает уже 10 лет :).
Стены оформлены фотоработами из путешествий Ларисы Виинапуу.
Traveler`s Coffee – международная сеть кофеен, компания по продаже кофе.
Источник: https://www.travelerscoffee.ru
Основатель сети кофеен Traveler’s Coffee Кристофер Тара Браун
История компании Traveler`s Coffee
Компания «Traveler`s Coffee» была создана в 1997 году.
Цель компании — популяризация и продвижение кофе.
Компания выступает оператором в сегментах B2V (Business to Visitors) и B2B (Business to Business).
В 2000 году в Новосибирске был открыт первый эспрессо-бар, а через 2 года — первая кофейня «Traveler`s Coffee».
В 2011 году общее количество кофеен достигает 50, четверть из которых находятся в европейской части России. Открывается вторая кофейня за рубежом — в Алмате (Казахстан). Стартует масштабная кампания, направленная на качественное обновление продукции и маркетинга Traveler’s Coffee.
В 2014 году общее количество кофеен составляет 94 в 49 городах и 5 странах мира.
Сеть кофеен Traveler`s Coffee насчитывает 47 кофеен по всей России.
Деятельность компании Traveler`s Coffee
Speciality Coffee
Traveler’s Coffee поставляет свежеобжаренное кофейное зерно и оборудование сотням партнеров по всей стране. Сотрудники компании лично посещают плантации, с которых поставляется кофе.
Обжарочное производство
Обжарочный цех компании Traveler’s Coffee производит около 600 кг кофе класса specialty каждую рабочую смену. В течение нескольких суток после обжарки свежий кофе доставляется партнерам компании и в кофейни сети.
Кондитерский цех
Цех по производству кондитерских изделий был открыл в 2008 году в Новосибирске. Кондитерский цех Traveler’s Coffee выпускает более 100 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий и поставляет их по всей России.
Поставка товаров HoReCa
Тraveler’s Coffee является представителем торговой марки Bodum, эксклюзивным поставщиком сиропов Philibert de Routin, профессиональных кофемолок Mazzer и оборудования La Marzocco в России.
Дизайнеры интерьеров кафе в Красноярске.